Activitats

mayo

24

7:00 pm

Tallers

Lloc: C/ Boters, 6 Pral.

Impartit per: Joan Gurguí

Preu: 45

Places: 20 / Disponibles: 20

Reserva fins: mayo 21, 2016 7:00 pm

Contacte i mes info: espai.upartbcn@gmail.com

Pagament: Efectiu / Transferència

Bookings no longer allowed on this date.

TALLER DE CUINA. Torn Tarda.

TALLER DE CUINA. Torn Tarda.

JOAN GURGUÍ , el nostre cuiner a l’UP ART BCN, ens proposa un taller de cuina amb receptes refrescants per aquest estiu:

-Gazpacho de síndria amb ravioli d’esqueixada.

-Caneló de carbassó farcit de slamó, fruits secs i mascarpone.

-Meló amb pernil revisat (gelatina de meló i menta amb cruixent de pernil).

-Escabetx de verat amb cítrics

-Pannacotta de maria lluisa amb gerds i crumble.

En acabar tast i copa de cava